燕麦片的功效及作用
燕麦片的功效及作用,很多人都注意不到它最为瞩目的一点,禁忌人群对这种食物会比较敏感,服用的量也是需要注意的一个点,一些食用的禁忌也需要我们了解一下,养生就看燕麦片的功效及作用。
燕麦片的功效及作用1
1、燕麦片的功效与作用
1、降低胆固醇
燕麦片很适合老年人使用,对心脑血管病有很好的预防作用,可以有效降低人体中的胆固醇,每天用燕麦做早餐对身体很好。
2、降糖、减肥
低糖、高营养、高能食品,营养丰富而且高质,减肥功效显着,平常多吃燕麦片可以增加饱腹感,对糖尿病患者也很适合。
3、通便
如果大便不畅的话可以尝试做点燕麦粥来吃,特别是老年人容易出现大便干的现象,燕麦可以很好解决便秘的问题。
4、增强体力
燕麦片含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,老年人多吃可以增强体力,延年益寿。
5、调节血脂
燕麦片最特别的功效就是调节血脂,而且有降低血清总胆固醇、甘油三酯和B脂蛋白作用,并有一定的升高血清高密度脂蛋白的作用。
2、燕麦片的减肥吃法
1、燕麦咸粥
准备材料:燕麦、豆浆、油条、芝麻
做法步骤:首先,将油条切成块状,然后将豆浆和清水混合,倒入燕麦片泡软,搅拌之后放入锅中煮熟,加入少量的盐调味,放入油条快和芝麻一起即可食用。
2、紫薯燕麦粥
准备材料:紫薯、燕麦
做法步骤:将紫薯去皮,然后切成丁状,然后放入锅中加入两碗清水煮熟,然后加入适量的燕麦,滚煮一分钟左右,加入少量的食盐调味即可食用。
3、南瓜燕麦粥
准备材料:南瓜一块、燕麦片、枸杞
做法步骤:将南瓜洗干净,并且切成小块,然后将枸杞用温水浸泡。
接着在锅中加入清水,倒入南瓜块煮软,再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀,放入泡软的枸杞,加入少量的蜂蜜调味。
4、牛奶燕麦粥
准备材料:牛奶、燕麦、鸡蛋
做法步骤:首先,再小锅中加入一杯水,然后加入燕麦煮开,再打入一个鸡蛋搅碎,然后冲入100ml新鲜的牛奶混合一起搅拌均匀食用。
燕麦片的`功效及作用2
1、经常食用燕麦片对于血糖的降低非常好,而且有一定的减肥功效。
2、燕麦片对人体的胆固醇有降低作用,经常食用,对老年人多发的心脑血管疾病有预防作用。
3、燕麦片中的亚油酸的含量也非常丰富,对治疗糖尿病、脂肪肝、便秘等病有很好的辅助作用,也是老年人滋补身体不错的选择,能够增强抵抗力,达到延年益寿的作用。
4、燕麦可以促进血液循环,对生活和工作压力有缓解作用;燕麦当中富含多种矿物质,其中的铁、磷、钙、锌对伤口愈合有促进作用,对贫血的防治效果也不错,是缺钙人群不错的选择。
5、燕麦粥能够起到润肠道的作用,所以可以使大便畅通。很多中老年人的胃肠蠕动功能差,导致大便干燥,严重的会导致脑血管出现意外,那么经常食用燕麦片是不错的选择。
燕麦片在食用方面,从营养学的角度来看,煮燕麦的效果会更好一些。因为煮食燕麦会很快的有饱腹感,血糖上升的速度也比较缓慢。与此同时,这些煮食的燕麦片不需要添加任何的成分,比如砂糖、香精、麦芽糊精、奶精等。还有一些可速食的燕麦冲剂加热一两分钟即可食用,都是不错的选择。
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