苹果的主要成分和营养价值
苹果的主要成分和营养价值,苹果是我们日常生活中最常见的一种水果,适当的吃苹果对我们的身体健康是非常有益的,俗话说,每天一个苹果,医生远离我。这就说明了吃苹果的好处。不过,虽然我们常吃苹果,但很多人都不太了解苹果的主要成分和营养价值,下面来了解了解。
苹果的主要成分和营养价值1
1、苹果的主要成分
含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。
2、苹果的营养价值
1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;
2、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;
4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;
5、苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;
6、苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
苹果的主要成分和营养价值2
苹果是凉性水果吗?
苹果并不是性寒的水果。
苹果的'茯苓功效柔和,带有丰富多彩的碳水化合物化合物、维他命和营养元素,有糖原、柠檬酸、阿拉伯胶、蛋白、钙、磷、钾、铁、维生素D、维生素b2、维他命C和膳食纤维素,另带有苹果酸,酒石酸,胡罗卜素,是全部蔬菜水果中营养成分最贴近极致的一个。
1、含有锌
苹果有“智慧果”、“记忆力果”的美誉。大家早已发觉,多吃苹果有提高记忆力、提升智能化的实际效果。苹果不但带有丰富多彩的糖、维他命和矿物等人的大脑必不可少的营养元素,并且更关键的是含有锌元素。据科学研究,锌是人体内很多关键酶的构成部分,是推动成长发育的重要原素,锌還是组成与记忆能力密切相关的核苷酸与蛋白的不可或缺的原素,锌还与产生抗体、提升人体免疫力等有密切相关。
2、鲜苹果中的水分含量为85%。
3、苹果中含的花青素及黄酮类化合物、多糖类纯天然有机化学抗氧化性物质和很多的膳食纤维。
4、带有较多的钾,能与身体产能过剩的醋酸盐融合,使之排出来身体之外。当身体摄取醋酸盐过多时,吃些苹果,有益于均衡身体电解质溶液。
5、带有的磷和铁等原素,易被肠腔消化吸收,有健脑益气养血、宁神助眠功效。
6、苹果的香味是治疗抑郁和压迫感的灵丹妙药。权威专家们历经数次实验发觉,在众多味道中,苹果的香味对心理过程影响较大,它具备显著的清除心理状态压迫感的功效。临床医学应用证实,让精神压抑感病人嗅苹果香味后,心情大有好转,精神轻松自在,压抑感消。
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