吃莲子的好处有哪些
吃莲子的好处有哪些,莲子作为一种日常生活中常见的食材,因为具有很高的药用性和营养价值,经常作为药膳出现在人们的餐桌上,虽然莲子很好,但是莲子都哪些营养价值以及功效是什么呢?下面小编为大家简单介绍一下吃莲子的好处有哪些。
吃莲子的好处有哪些1
一、莲子的功效与作用
1、清热降火
莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
2、降低血压
莲子能够帮助降低血压。莲子中含有的大量的微量元素中以钾元素最多,钾元素能够有效维持心脏功能,参与身体的新陈代谢,降低中老年人中风的危险,另外还能够帮助扩张外周血管,有效帮助降血压。
3、改善肌肉
莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性。
4、促进睡眠
莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。
5、防癌抗癌
莲子能够帮助防癌抗癌。莲子中含有的氧化黄心树宁碱能够有效抑制鼻咽癌,另外子宫癌、肺癌患者也可以通过喝莲子粥来帮助滋补身体,抵抗癌细胞。
6、补精功能
莲子能够有利于精子的形成,提高男性的'生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分,能够帮助机体进行正常的代谢,有效维持酸碱平衡,促进精子的形成。
二、莲子的食用禁忌
1、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。
2、莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应。
3、患感冒者、便秘及痔疮者不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
吃莲子的好处有哪些2
莲子的功效与作用
一、滋养补虚
莲子具有滋养补虚的功效,莲子含有丰富的棉子糖,产后、久病、老年人就特别适合食用莲子。而莲子羹也是一道不错的美食哦。
二、强心安神
莲子芯所含生物碱有较强抗钙及抗心律不齐的作用。具有很好的强心安神功效。
三、平抑性欲
经常吃莲子具有平抑性欲的作用,特别适合男性朋友食用哦。
四、降血压
莲子含非结晶形生物碱N-9,有降血压保健的功效。
五、防癌抗癌
莲子中含氧化黄心树宁碱,对鼻咽癌有抑制作用。
女人吃莲子的好处
1、降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2、清心、祛斑
带芯莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
3、强心安神
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
4、促进新陈代谢
莲子所含的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。
5、治疗贫血、减轻疲劳
莲子中铁的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
6、促进代谢、维持酸碱平衡
莲子可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。是因为莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分。
莲子的营养价值
1、莲子还有天门冬素和蜜三糖等。
2、莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能。
3、莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。
4、莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质。
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