2岁儿童补钙吃什么 五款补钙食谱推荐
食谱1:鲜奶鱼丁
原料:150克净青鱼肉、1份蛋清;少许精制油、盐、糖;适量葱姜水、牛奶及水淀粉。
做法:
1、将净鱼肉洗净、制鱼茸,加适量葱、姜水、盐、蛋清及水淀粉,搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用;
2、起锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐、白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆;
3、将锅洗净放少许油,烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
食谱2:虾豆腐
原料:2条虾、1小块豆腐、3跟嫩豌豆苗、少量生香菇、海味汤。
做法:
1、将生香菇切碎,豌豆苗、虾、豆腐煮熟、切碎,备用;
2、将切碎的虾、豆腐、豌豆苗、香菇放入锅内,加海味汤煮,待熟时薄薄的勾一点芡即可。
食谱3:蛋奶摊饼
原料:面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖。
做法:
1、将鸡蛋打散,加入面粉、牛奶、白糖搅匀,打成糊状;
2、将平底锅烧热,倒入面糊摊成薄饼即可。
食谱4:肉沫蒸蛋
原料:3个鸡蛋、50g猪肉、5g太白粉各、10g酱油、2g精盐、25g食油。
做法:
1、将鸡蛋打散,放入适量精盐、清水搅匀,上笼蒸熟;
2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末;
3、将锅放炉火上,加食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,再加入适量葱末、酱油及水,用太白粉和水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即可。
食谱5:蛋花鱼
原料:半两鱼泥、1个鸡蛋、100克豆腐;适量糖、葱末、姜丝。
做法:
1、将鱼蒸熟,刮取半两鱼泥,用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;
2、用适量水和盐将豆腐煮熟,然后加入煨好的鱼泥,继续煮;待快熟时撒蛋花葱末,煮熟即可。
-
阴霾天儿童少做户外运动
阴霾天开窗有学问专家表示,“阴霾天室内通风很有学问,既不能不开窗,也不能盲目开窗,因为弄不好就会接触更多污染空气。”专家建议市民,最好在中午开窗,而早晚阴霾浓度较高时则避免开窗。如果是靠近马路的住户,在白天车流量较大时尽量少开窗。此外,开车遇上堵车,也尽量别...
-
儿童副鼻窦炎的治疗方法
现如今儿童副鼻窦炎的发病率越来越高,其中最近儿童副鼻窦炎这种疾病开始肆虐,这种疾病使我们孩子的身体承受着巨大的苦痛折磨,为此,很多家长也是愁坏了,带着孩子四处求医问诊,孩子的病却少有起色,而且久而久之,这种疾病还会衍生出其他疾病,那么儿童副鼻窦炎有没有什么好...
-
【实用】儿童之间友谊研究的原因及重要意义
原因有两个:(1)精神分析理论的问世转移了人们的视野。该理论认为,在儿童的成长过程中,母子关系最为重要。与母子关系相比,儿童之间的友谊对其成长的作用就不那么明显了。于是,有关母子行为的研究如日中天,而对儿童之间的关系却问津极少。即使出现一些涉及童年关系的...
-
儿童关节响怎么办
我们关节之间会在我们运动的时候发生摩擦,会有轻微的响声,但是一般声音不会很大。而有些儿童得关节会有关节响的症状,儿童正处于生长发育的阶段,所以关节如果关节异常可能会导致儿童得正常发育。那么,儿童关节响怎么办呢?让我们通过下文来简单的了解一下吧!运动时常能...