吃山东樱桃的季节是什么时候

吃山东樱桃的季节是什么时候？樱桃在我国山东地区种植是比较广泛的，而山东的烟台樱桃也是享誉全国。下面就让我们一起来看看吃山东樱桃的季节是什么时候吧。

吃山东樱桃的季节是什么时候1

冬季吃车厘子，那么夏季就该吃樱桃。

夏季

山东樱桃它的成熟季节是在每年的五月份，而五月初时候就已经进入立夏，所以它是属于夏季的水果。

由于山东全各地都在种植樱桃，品种不同，相对来说成熟时间也会有一些不一样，一般在五月初的时候，泰安，临沂这些地方的樱桃会成熟早，而全国最有名的烟台樱桃的成熟期，要稍微晚上一半个月。所以大家想吃到好吃的山东烟台樱桃的话，可以等到五月下旬的时候来吃。

樱桃分为两种，一种是鲜红色，一种是黄色的樱桃，这种黄色的樱桃也是现在推出来的奶油樱桃。

那么在挑选樱桃的时候，一定要选择鲜艳度好，而且有光泽的樱桃，因此在颜色上可以辨别一下，看上去比较鲜艳靓丽，而且有光泽度的樱桃是新鲜采摘的，而如果樱桃颜色暗淡的话，那么说明放置时间长，不太新鲜。

樱桃采摘下来的时候，都是连着果柄一起采摘的，在挑选樱桃的时候，一定要看果柄。如果果子连着果柄，而且果柄是发嫩发绿的话，则说明是新鲜的樱桃。而如果有的樱桃的果柄一碰就容易掉，果柄开始发枯或者是发黑，那么这样的樱桃肯定放置时间长，是不新鲜的'。

新鲜的樱桃它是摸上去有一点点软，还有一些回弹感，同时摸在手上，也是比较光滑的，这样的性樱桃说明是新鲜的。

但是如果樱桃摸上去特别的硬，那么说明这个樱桃首先没有熟，如果特别软，说明时间长，已经变成了水。还有如果上面产生一些粘液，那就更不能选了，说明这样的樱桃已经变质了。

相比车厘子来说，樱桃的价格会比车厘子低上很多，毕竟咱们国产的水果价格要很有优势，另外樱桃有非常丰富的维生素以及多种氨基酸，所以大家可以适当吃一些来补充营养。

山东樱桃也叫烟台樱桃，是樱桃的一个早熟品种，不仅上市时间早，而且樱桃果实个大饱满，颜色红润。

山东樱桃什么时候上市

山东大樱桃是继中国樱桃之后，春季上市最早的果品，故有“春果第一枝”的美称。产品5月20号左右上市，采摘期二十多天。、其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，因而被誉为“果中珍品”。

烟台樱桃个大好吃，低温保存效果较好。

素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃，尤其为常胜村的独特地理环境加上良好的土地资源，以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无农药残留的.特点，被誉为“果中珍品”、“水果之冠”，具有极高的营养价值和商品价值。

山东樱桃的特点

大樱桃喜温喜光，生于山坡阳处或沟边，常栽培，海拔300~600米。怕涝怕旱，忌风忌冻，适合于年平均气温10-13摄氏度以上，早春气温变化不剧烈，夏季凉爽干燥，雨量适中，光照充足地区栽培。

福山区属暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候，年温适中，雨量充沛，无霜期长，终霜期早，年平均气温12度左右，降雨700余毫米，无霜期250天，十分适宜大樱桃栽培。

山东樱桃的营养价值

山东大樱桃树姿秀丽，花早色艳，果实味美，营养丰富。据国家食品卫生研究院分析，每百克鲜果肉中，含碳水化合物8克，蛋白质1.2克，钙6毫克，磷3毫克，铁5.9毫克，以及多种维生素。

果实性味甘温，有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效，并有促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用，深受消费者青睐。

中医药学认为，大樱桃味甘、性温、无毒，具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用，可明显提高人体免疫力。此外，大樱桃果实发育周期短，生长期间不喷药，果实无农药污染，确实是“绿色保健食品”。