肺癌患者不能吃什么食物
肺癌患者不适合吃以下三类食物:
一、肺癌患者不宜食用肥甘厚味食物
肺癌患者不宜食用肥甘厚味食物,如肥肉、香肠、动物油、糯米、蛋糕、甜点等。肥肉的脂肪含量很高,一般的肥猪肉,每100克中含有脂肪88.6克。由于香肠的原料有肥肉,它的脂肪含量也是极高的,一般的香肠脂肪含量可高达40.7%。而糯米、甜点均为黏滞之品,中医认为,肺癌患者多食此类食物,不易消化,易损伤脾胃,内生痰湿,使痰浊瘀毒不消反增,从而致使病情加重。
二、肺癌患者不能吃油煎烤类食物
烤鸭、炸鸡、油条、薯片等在制作的过程中,会产生大量的致癌物质。如薯片,薯片中含有致癌物丙烯酰胺,过量食用使丙烯酰胺大量堆积,从而加重肺癌的病情。又如油条,油条在高温油炸的过程中也会产生大量的致癌物质,长期食用可能导致癌症的发生,肺癌患者食用后容易导致病情加重,而且油条在制作过程中加入了非必须的微量元素铝,长期食用可导致老年痴呆。
三、肺癌患者不能吃辛辣、刺激性食物
葱、姜、花椒、辣椒等食物均具有强烈的刺激性,肺癌患者食用可刺激其支气管黏膜,引起咳嗽、气喘症状加重,严重影响肺癌患者的病情。而且这类辛辣刺激的食物均为温热之品,肺癌患者食用后可助火生热,使痰热加重,从而加重肺癌患者的病情,严重者还可能诱发咯血,而且多食这类食物,还可使大便干燥,从而使患者发生肠燥便秘。
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