喝咖啡利弊详分析 专家教你健康喝咖啡的方法
【导读】:咖啡是日常生活常见的一种饮品,很多人都知道咖啡是提神神器。但是有研究表示,过量饮用咖啡反而会对身体造成损伤。究竟如何饮用咖啡最合适呢?今天小编来告诉大家。
适量喝咖啡 降低猝死糖尿病风险
有研究指出,喝咖啡对健康有很多好处。咖啡可以加速修复细胞损伤、清除废物,适量饮用有助降低猝死、罹患第二型糖尿病、肝癌、帕金森氏症的风险。
咖啡喝多有坏处 减少钙镁吸收
即使咖啡有益健康,也绝对不是越多越好!本站网提醒大家,摄取过多咖啡因,容易阻碍钙和镁的吸收。所以饮用咖啡要适量,不要喝太多哦!
血钙不足释放骨钙 骨质疏松这样来
钙质是人体所需的主要矿物质,也是骨骼和牙齿的重要组成物质。除了储存在骨头中的骨钙,也有少部份的钙质存在血液里面,称为血钙。当钙质摄取量不足,身体为了维持血钙的恒定,就会释放骨钙以增加血钙浓度。长久下来,容易造成骨质疏松。
补钙也需磷、镁 吃坚果牛奶豆类
想要补足钙质,除了不要过量摄取咖啡因,也要注意均衡饮食。钙质普遍存在各种食物当中,而牛奶、小鱼乾、海藻、海苔、坚果等含量比较丰富。需要提醒的是,充足的磷才能帮助钙质吸收,坚果和全谷类含有较多的磷;而牛奶中钙和磷的比例接近1:1,也是补充钙质的很好来源。
另一方面,镁也是人体所需的矿物质,摄取过量咖啡因,也会影响镁的吸收。镁的作用包含协调神经传导、帮助钙质吸收等,因此,光是单单补钙还不够,必须均衡摄取各种营养素,才能让钙质充分被人体吸收、利用。镁的来源包含坚果和豆类。
咖啡因有上限 日勿逾300毫克
既然不能摄取过多咖啡因,每天到底喝几杯咖啡才适当?根据欧盟食品科学专家委员会研究发现,咖啡因的每日摄取量不应超过300毫克。
国内目前针对现煮咖啡,以红、黄、绿三种标示来区分咖啡因含量。红色代表每杯含咖啡因200毫克以上,黄色代表每杯含咖啡因100至200毫克,绿色则代表每杯含咖啡因100毫克以下。享受咖啡的同时,记得控制饮用量,才不会阻碍矿物质吸收,喝出健康!
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