富含维生素c的食物和水果有哪些
富含维生素c的食物和水果有哪些,提起维生素C相信很多人都不陌生,也有家长会直接买药片给孩子服用,其实很多食物中是含有的,下面大家就跟随小编一起来看看富含维生素c的食物和水果有哪些的相关知识吧,欢迎大家借鉴和参考。
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哪些食物富含维生素C
①黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C。含维生素C的新鲜蔬菜和水果,如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;
②野菜如马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶等;
③富含维生素C的水果也很多,如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等,有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍,如刺梨、石榴、金樱子等。
哪些水果蔬菜富含维生素C
①西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。
③苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
④猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。
⑤蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
⑥橘子含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的`维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
⑦柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。
⑧红薯含维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
⑨芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量也很高,能够防癌放辐射。
⑩胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
维生素C含量食物Top10:樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。
富含维生素c的食物和水果有哪些2
维生素C的好处
1、增强抵抗力
维生素c对我们人体有很多的好处,其中第一个就是可以增强我们的抵抗力,这一点主要是针对孩子来说的。
维生素c可以促进铁,钙和叶酸的利用,从而转化成我们人体所需要的营养物质,最终可以提高我们人体的免疫力,减少感冒等疾病的出现,这就是家长朋友们如此钟爱维生素c的原因之一。
2、助力牙齿,骨骼发育
维生素同时可以促进骨质代谢和胶原纤维的生成,这两者对于孩子们的骨骼和牙齿的发育都非常重要,所以尤其是在孩子长身体的时候服用维生素c是很关键的。
孩子骨骼的发育是孩子成长过程中非常重要的一个部分,家长朋友们不能够忽视它,一定要在这段时期督促孩子多吃蔬菜和水果,配合着维c 的服用。
3、美白防晒用处多
经过科学研究表明维生素c还具有美白和防晒的功能,这是很多爱美女性所关注的话题,一定量的维生素C可以使得面部色素有改善,从而保护皮肤。
维生素的用处非常的广泛,从小朋友到成年人都可以服用,但是切记不能够将维生素c代替新鲜的蔬菜和水果,否则维生素c是不会起到任何功效的。
还有很多专家建议一般果蔬中是含有维生素C的,还有就是可以选择餐后一些维生素C的补充剂。
以上的这些都是对于维生素c的好处和功效的介绍,但是最重要的还是不能够依赖维生素c,任何一种药物都不能够代替平时的饮食,大家要牢牢记住这一点,维生素虽好,也要有限度。
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