鸡蛋燕麦粥的做法和营养价值
睡眼惺忪的早晨,洗漱之后,如果吃上一碗热腾腾的鸡蛋燕麦粥,马上活力满满,一整天都会能力“满分”。对于上班族或“学生党”来说,早上的时间非常紧,恨不得多睡几分钟。鸡蛋燕麦粥制作非常简单,几分钟就能品尝到美味又营养的早晨,再也不用担心怕迟到而吃不上营养早晨。
鸡蛋燕麦粥的做法
早上起来,时间匆忙,睡眼惺忪,鸡蛋燕麦粥简单易做,两三下就能为自己和家人补充充足的能力,活力十足。
主料:燕麦、鸡蛋。
辅料:糖或盐。
做法:1、把鸡蛋打入容器中,用筷子把蛋黄和蛋清一同打散备用。2、把水烧开,把燕麦和水按1:3的'比例放入锅中,煮3-5分钟。3、把打好的鸡蛋倒入其中,边搅拌边煮,加入糖或盐,待鸡蛋熟了就可以把鸡蛋燕麦粥盛入碗中。
鸡蛋燕麦粥的营养价值
燕麦是一种粗粮,能够补充维生素和促进消化。燕麦还有降血脂、保护心脑血管、预防癌症、治疗便秘、美容养颜等功效,十分适合老人、胃部不好的人。燕麦性味平和,一年四季都适合食用,男女老少皆宜。
鸡蛋的营养价值就无需多说啦,含有丰富的蛋白质,还有许多人体所需的微量元素,对神经系统大有裨益,是一种健脑食品、营养食品。研究表明,每天食用1-2个鸡蛋对身体大有好处。因此鸡蛋燕麦粥的非常营养健康,可以作为每天的早晨。
鸡蛋燕麦粥的热量
鸡蛋燕麦粥的热量其实非常高,每100克鸡蛋燕麦粥的热量大约为370大卡。这么高的热量,为什么我们还说吃鸡蛋燕麦粥好呢?
“早上要吃好”,早餐对于健康来说实在太重要了,所以我们不能因为减肥又或者因为干时间而不吃早餐,这样长期下来对身体危害极大。因此,作为一种营养健康,能够补充大量能量满足一个上午的需求,鸡蛋燕麦粥是非常理想的早餐。而减肥的事,留到晚餐再说吧。
宝宝能吃鸡蛋燕麦粥吗
鸡蛋燕麦粥营养丰富,有助于消化和排便,对身体十分有益,而且软绵易吞咽,适合宝宝食用。不过,在给宝宝准备鸡蛋燕麦粥的时候,一定要挑选纯燕麦,不要选免煮麦片或“营养麦片”,因为这些麦片都是经过加工的,有许多添加成分,越“原汁原味”的纯燕麦反而是最好的。
另外,鸡蛋不要放得太多,因为宝宝年纪还小,过多的蛋白质摄入也不是一件好事。
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