为什么要把茶叶做成茶砖
为什么要把茶叶做成茶砖?中国的茶文化是博大精深的,茶叶的种类有很多,有些茶叶会做成茶砖,但是很多人对茶砖都不太了解,下面小编为大家分享为什么要把茶叶做成茶砖?
为什么要把茶叶做成茶砖1
1、现在市场上制成茶砖的茶叶都是普洱茶,据说在中国古代是普洱茶,会依靠当时的茶马古道运输到一些牧区进行销售,而当时的茶马古道道路十分艰险,根本无法供车辆通过,只能依靠牲畜或者兽类来驮运。但松散的茶叶体积较大,不利于牲畜驮运,于是从那时开始,人们就喜欢把松散的茶叶制成茶砖。
2、在中国古代时,牲口驮运物品都是通过重量来计算费用的,如果让牲口驮运,松散的茶叶体积巨大,也不能获取多少利润,而把茶叶加工成,茶砖以后,再让牲口来拖运,就能增加当时马帮的收入。后来运输条件得到了改善,但把茶叶加工成茶砖,运输保存的方式却没有消失,一直保存到现在。
茶砖怎么喝
1、茶砖和其它茶叶的喝法一样,但是在冲泡以前,应该先用专用的茶刀,把茶砖一层层撬开,然后想冲泡,饮用的时候去撬开以后的茶叶五克左右,直接放在茶具中,冲入沸水浸泡二分钟以后饮用泡出的茶汤就可以。
2、茶砖还可以用锤子敲碎以后再冲泡饮用,也可以取适量茶砖上的.茶叶放在小锅中,加入适量清水一起煎煮,在煮开以后,还可以加入适量的奶和糖,然后能制成人们喜欢的奶茶,而且这样煮出的茶汤比直接冲后的茶汤滋味更加诱人。
为什么要把茶叶做成茶砖2
茶砖能放多久
茶砖在边疆地区比较的常见,一般都是经过高温高压蒸压而成的,因为边疆地区大多吃牛羊肉比较油腻的食物,喝茶可以促进身体的消化,清理胃肠的油腻,还对于多种疾病有预防的作用。
茶砖能放多久?茶砖只要保存的好可以放置很长的时间。茶砖中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南茶砖,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。茶砖中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,茶砖具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用茶砖对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。
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