孕妇能吃菠菜吗
孕妇能吃菠菜吗,菠菜是生活中常见的一种绿色蔬菜,这种蔬菜含有大量铁和多种维生素,对人体有好处,但是关于孕妇能不能吃菠菜还存在争议,那么孕妇能吃菠菜吗?我们一起去了解一下。
孕妇能吃菠菜吗1
1、孕妇吃菠菜可加重贫血
孕妇本身就是一个容易出现贫血的人群,许多人认为菠菜中有大量的铁,让孕妇食用以后可以减轻贫血症状,其实并不是这行回事,菠菜中有大量的草酸,它与铁一起进入人体,会减少铁的.吸收量,会让铁直接排出体外,因此也就起不到应有的补血作用,因此孕妇是不宜食用菠菜的。
2、孕妇吃菠菜可以影响钙吸收
孕妇不宜常吃菠菜,因为菠菜中有大量的草酸,这种物质进入人体以后,会抑制孕妇身体对钙质和锌等物质的吸收,而孕妇又是一个需要大量的钙质的人群,因此她们不宜食用菠菜,不然会让缺钙的症状加重,对母体安全和胎儿发育都是特别不利的。
3、孕妇可以少量食用菠菜
菠菜中除了草酸以外还有多种对人体有益的营养成分,孕妇想食用也可以,一是不能过量食用,二是要把菠菜做熟以后再吃,或者用沸水焯烫后食用,经过高温处理以后,菠菜中的草酸就会大量流失,孕妇再食用,也就不会产生那些副作用了。
孕妇能吃菠菜吗2
孕妇吃菠菜的注意事项
钙和锌都是人体必须的营养成分,而菠菜中含有一种成分是草酸,会影响钙锌吸收。如果钙、锌被草酸破坏,将给孕妇和胎儿带来不利的影响。孕妇缺锌,会使其食欲不振、味觉下降;孕妇缺钙会造成腿抽筋或牙病,所以孕妇吃菠菜必须注意摄取量,不宜过多。孕妇食用菠菜时宜先煮过,去掉菜水,以减少草酸含量。
菠菜不能与哪些食物一起吃
菠菜与鸡蛋同食,可预防贫血、营养不良,对孕妇有益。
菠菜不宜与大豆同食,会损害牙齿;
菠菜不宜与鳝鱼同食,会导致腹泻;
菠菜也不宜与木耳、虾米、海带、紫菜等食物同食,会阻碍营养吸收,对身体健康造成影响;生菠菜也不宜于豆腐共煮,如果要煮将其用沸水焯烫后才可。
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