儿童菜谱鸭类:叉烧烤鸭腿
叉烧烤鸭腿
材料
鸭腿
400g
少许
烤肉酱
4汤匙
1个
酱油膏
1汤匙
酱油
2汤匙
米酒
2汤匙
step1
鸭腿肉洗净,用刀背把鸭腿肉横竖各敲打几十下。
step2
取一大碗放入洋葱丝和鸭腿肉,再放入2汤匙米酒,4汤匙烤肉酱、1汤匙酱油膏和2汤匙酱油,拌匀裹上保鲜膜入冰箱醃制一个晚上。
step3
平底锅中倒少量油,烧热放入醃制好的鸭腿肉,先把有皮的一面煎到上色,再同样翻面煎。
step4
取烤盘铺锡纸,把作法2的洋葱铺在锡纸上,将煎好的鸭腿肉皮朝下放在洋葱上面,刷一层醃制鸭肉的汁,放入预热好的烤箱,200度中层烤15分钟。
step5
再取出烤盘,把醃制时的醃汁刷在鸭肉表面,再翻面在有皮的一面也刷好醃汁后,刷一层蜂蜜,再入烤箱200度烤15分钟即可取出。
step6
放凉后切片。另外,将剩余醃制鸭腿的汁水煮开收浓,吃的时候可以蘸食或淋在肉上
-
儿童依恋发展的阶段包括什么方面
1儿童依恋发展的阶段一:无差别的社会反应阶段(从出生到3个月)儿童依恋发展的阶段有几个划分阶段,根据是鲍尔比(J.Bowlby)、安斯沃思等的研究,依恋是婴儿在同母亲较长时期的相互作用中逐渐建立的。这个时期婴儿对人反应的最大特点是不加区分、无差别的反应。婴儿对所有...
-
左撇子儿童更容易出现心理失衡
近日美国有研究表明,左撇子孩子容易出现心理失衡,这是为什么呢?原来,孩子因为自己左撇子,妈妈急于纠正就会让孩子产生自己是异类的错觉,因此妈妈们要注意了!美国最近的一项研究发现,在习惯使用左手的所谓“左撇子”(规范叫法为“左利手”或“左手优势”)儿童中,出现心...
-
如何治疗儿童驼背效果更好
孩子驼背如果骨骼没有病变的话,可以采取纠正锻炼治疗方法改善驼背情况,首先应该注意端正身体的姿势,平时不论站立、行走,胸部自然挺直,两肩向后自然舒展。坐时脊柱挺直。看书写字时不过分低头,更不要趴在桌上。体会正确姿势的要领,可以逐渐矫正驼背。正在发育的青少年...
-
电动汽车怕雨淋吗
电动汽车怕雨淋。电动汽车怕雨淋吗1首先,让我们明确一点:虽然电动汽车在过去确实存在过一些防水问题,但随着技术的发展,现在的电动汽车防水性甚至能够与传统汽油车相媲美,甚至更好。首先,现代电动汽车往往会配备一些特殊的防水技术,在雨天行驶时可以很好地保护车内的...