家庭红烧肉的简单做法
鲁菜家常菜做法之腊肉篜鱼鲞
步骤1.自己制作的鱼鲞和腊肉
步骤2.腊肉切片
步骤3.鱼鲞切片
步骤4.装盘
步骤5.倒上料酒
步骤6.上锅篜
步骤7.蒸熟
步骤8.就可以上桌了。
腊肉篜鱼鲞烹饪技巧
色面好看,香气浓悠,鲜香美味。
注意:个人认为在做腊肉和鱼鲞时不要晾的太干。
鲁菜的做法之芋头红烧肉
步骤1、材料图
步骤2、五花肉切方块焯水,加上葱段。
步骤3、姜切片,芋头去皮切滚刀块,倒出适量红烧汁,按300克肉60克汁的比例就可以了,如果加有其它食材,可以适当加量。
步骤4、五花肉焯水后捞出淋水。
步骤5、烧锅倒油,入姜片炒香。
步骤6、下五花肉块翻炒。
步骤7、肉块变色后倒放红烧汁。
步骤8、加适量开水或者高汤。
步骤9、将肉同汤汁换至高压锅中,加放芋头块。大火烧开后转小火炖十五分钟。
步骤10、准备装饰葱丝,将葱叶用牙签划开后放在水里。
步骤11、高压锅落阀后,可以加盐调整味道。
步骤12、开火将汤汁收浓,装盘即可。
芋头红烧肉烹饪技巧
1、肉焯水后汤可以留用,滤去浮末就可以了。
2、如果不用肉汤,一定要用热水。
3、高压锅比较方便,通常不用担心汤汁会烧干,但最后开锅后要收下汁。
-
单身女性卧室风水
一、单身女性租房四忌1、孤寡屋房屋很狭窄而且四周都没有房屋或者居住的房间离家中其它人太远,这种房子或房间住久了之后容易排斥逃离人群,因此不容易有桃花。2、地下室暗房地下室的房间或者虽然不是地下室但是房间非常阴寒阴冷的的话,这种地方住久了之后心情会自...
-
音乐开启宝宝的听觉艺术
音乐是一门听觉艺术。要从小开展训练各种听觉的游戏,就能培养宝宝倾听音乐的兴趣,能让宝宝感受到音乐的美,开启宝宝的智慧。为更好地启发宝宝对的音乐爱好,教宝宝倾听音乐应注意以下几点:带宝宝到大自然中去,倾听各种声音,感受自然界中的音乐美。各种鸟儿、虫儿、小动...
-
适合客厅的植物风水有什么呢
现在客厅里面的植物我们都是需要注意好各种方面的讲究,例如在选购植物的时候我们挑选植物则是要注意好叶子的形状,在客厅里面的风水都是应当注意好,一般植物叶子都会成尖状产生各种毒素或者煞气,为了不好风水,选择圆形茎叶较多的植物会比较好,其中的寓意就是他们潜在...
-
新娘陪嫁物品清单
新娘陪嫁物品清单,说起陪嫁的物品,字面上的意义就是指女方出嫁时,由娘家带去丈夫家里的嫁妆,在旧时是怕有紧急情况需要用到一些钱财,而如今更多的则寓意吉祥的祝福,下面小编为大家分享新娘陪嫁物品清单。新娘陪嫁物品清单1一、必备物品1、床上用品床上用品作为陪嫁物...