椰子面粉是什么 椰子面粉是椰子粉吗
【导读】:面粉大家应该都知道,但对于椰子面可能很多人就不了解了,那今天小编就带大家来一起看看椰子面粉是什么?椰子面粉是椰子粉吗?
椰子面粉是什么
椰子面粉和普通的面粉不太一样,椰子面粉是将椰肉加工成粉末状,常常被用在烘焙在中,但就目前来看椰子面粉在生活中的使用并不是很广泛。
椰子面粉是一种无麸质的粉末,它其实并不是面粉,而是干燥的椰肉进行加工之后的变成的粉末状物质。它在烘焙中可以代替面粉,所以称其为椰子面粉。椰子面粉是由椰子肉制成椰浆之后剩下的固体物质制成的,这种固体经过精心研磨,最后形成非常精细、类似面粉的东西就是椰子面粉。现在市场上这种面粉非常流行,因含糖量低且富含纤维,是制作无麸质和低糖烘焙食品的重要原料。
椰子面粉是椰子粉吗
不太一样。
椰子面粉是由椰子肉制成椰浆之后剩下的固体物质制成的,这种固体经过精心研磨,最后形成非常精细、类似面粉的东西就是椰子面粉。现在市场上这种面粉非常流行,因含糖量低且富含纤维,是制作无麸质和低糖烘焙食品的重要原料。
椰子粉富含人体所需的多种脂肪酸、十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统。
椰子面粉价格
产品名称:鲍勃红磨坊无麸质椰子粉高纤维烘焙粉
价格:95.06元
厂名:Bob's Red Mill/鲍勃红磨坊
配料表:椰子
储藏方法:请置于阴凉干燥处保存,开袋后请及时封口保存
保质期:365 天
净含量: 906
包装方式: 包装
原料成分: 烘焙原料
品牌: Bob's Red Mill/鲍勃红磨坊
系列: 椰子粉
产地: 美国
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