温暖的鸡丝养心粥
温暖的鸡丝养心粥,鸡丝养心粥是失眠食谱里的常见菜,做法简单,此粥味美香醇、生津养肺,尤其适合儿童、老年和病人食用。来看亲情散文温暖的鸡丝养心粥,来感受母爱。
温暖的鸡丝养心粥1
夏天越来越近,我想起了母亲常在夏天做的一种粥——鸡丝养心粥。母亲曾说过,夏天是要养心的,因为夏天出汗多,是伤心阴耗心阳最多的时候,所以要重点养护,这粥在夏季食用是最适合不过的了。“粥里的枸杞子可以养肝补肾、安神明目。鸡肉可以补血益气,强健筋骨,健脾养胃。搭配起来有调理脾胃,促进食欲,安神祛火的功效。”每每说起,母亲如数家珍。
每当粥熬好,母亲都会将粥盛出一碗放在一边,说这粥要不温不凉的时候喝,才更有味道。为此,母亲还会为我准备几样小菜,比方说自己腌制的萝卜或者是泡姜。总之,只要是母亲亲手做的咸菜,配上这粥,绝对是美味。
粥喝在嘴里,味道好自然是不用说的,那鸡丝的鲜滑,还有枸杞淡淡的甜味,足以让人吃了之后回味无穷。见我喜欢吃,母亲也是满心欢喜。喝着粥与母亲聊着天,这样的场景,几度在我梦里出现。
时光流逝,当我有了孩子之后,在夏季的时候,也会像母亲那样熬粥给孩子吃。女儿吃在嘴里时,也会一再地对我说好吃。也就在那一刻,我似乎体会到了母亲的心思。女儿与我也是那样聊着天,这样温暖的'场景,总会让我想起与母亲在一起时的情形。
如今又逢立夏,回到家里,母亲端来了两碗鸡丝粥。我和女儿一人一碗,坐在小饭桌前品味着。那味道一如从前,那温度也是恰到好处,那场景再一次上演,让人每每想起时,心,总是那般的暖。
温暖的鸡丝养心粥2
放假了,我和老妈决定去外公家常回家看看。不出所料,外公一见到我就欢喜得不得了,外婆也做了一桌好菜。我狼吞虎咽时,发现了一盘剩菜,在满桌的鸡鸭鱼肉里,它显得那么突兀。我完全不屑去吃它,外公却吃得不亦乐乎我看见妈妈的脸色阴沉下来。吃完饭,妈妈端起那盘剩菜,走进了厕所。
晚饭时,外公发现那盘剩菜不见了,有些生气,又有些疑惑,他皱着眉头,问:昨天剩的菜哪去了?还可以吃几天呢,肯定是你们把它倒掉了!妈妈不耐烦地撇着嘴唇,眉毛向上一扬,说:是我把它倒掉了,前几天的菜还留着吃,不怕有病菌吗?!妈妈的语气很不好,一下子激怒了外公,只见外公的嘴角不停的抽动,瞪着一双红眼,把筷子拍在桌子上,吓了我一跳。就你明白?就你懂?我都吃了几十年剩菜了,一点事都没有!妈妈也不甘示弱:老糊涂!说了会有病菌了!你还吃吃吃!我听得胆战心惊,迅速扒完饭,离开了餐厅。
晚上,我和外公外婆在客厅看电视。妈妈因为生外公的气,一个人在卧室里。整个家静默的可怕,外面沙沙的下雨声却格外真切。
妈妈突然走出来,瞪了外公一眼,不声不响地穿上鞋,下楼去散心了。外公叹了一口气,默默走上阳台,拿了两把伞,匆匆赶下楼去。
亲情有时就像我的外公和妈妈之间一样,尽管有时候是板着脸的,是刻板的,暴躁的,但在它难以让人接近的外表下,藏着一颗温情的心它丝毫不逊色那些温柔的亲情,它一样可以让人感到温暖。
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