bbq烧烤是什么意思
bbq烧烤是什么意思?BBQ是一个网络很早就有的流行词,但是我今天才知道,因为朋友们聊天中,周末出去BBQ,我才知道BBQ是烧烤的意思。说道这里大家都觉得BBQ这个说法很熟悉,那么小编就给大家详细介绍一下bbq烧烤是什么意思吧。
bbq烧烤是什么意思1
什么是bbq烧烤呢?BBQ也称户外自助烧烤,较早的发明者可能是美洲内地的印第安土著民族——阿瑞瓦克族,阿瑞瓦克族员广泛散布于北、中、南美洲,现如今美国的佛罗里达州、巴西的南大河邻近都有这一民族的后嗣。那么,到底什么是bbq烧烤?什么是bbq烧烤?单词Barbecue的缩写是BBQ,意思是“烧烤”。这是一种有趣的.烹饪方式,有点像中国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。bbq是什么意思现代BBQ真实被发展到精致还要归功于巴西人。巴西烧烤在南大河区域已经有超越200年的历史。夜间,巴西男大家喜爱生成堆篝火,一边扎上一大块肉,放进被火围绕着的架子上,一边侃侃而谈他们在高原上的历险故事。这个即是咱们直接把肉类置于火上烧烤的本来方法。而在乌拉圭和阿根廷的部分区域,又孕育出典型的南美洲式调料,这就愈加多姿多彩了。当地人只需要一柄利刀、成堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点 粗盐,还有一些调料,就可以美美地享用一顿比较真实的大餐。今日,除了相约、喜庆宴会,烧烤在巴西更是代表国家的一种特征。这个特征正输出到国际多个旮旯,来自国际各地的客人只需一尝、无不马上被这巴西甘旨所征服。
bbq烧烤是什么意思2
单词Barbecue的缩写是BBQ,意思是“烧烤”。这是一种有趣的烹饪方式,有点像中国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。
在西方国家,烤箱在人们的生活中占有极为重要的地位,几乎每一位“煮妇”都会使用的它。从日常的曲奇、水果派、乳酪蛋糕,到盛大节日里的烤鸡,在歪果仁的眼中,没有烤箱的生活就不是完整的生活。用烤箱烤制食物就叫做bake,常指一种在密闭空间中较长时间的烘烤。
还有一种烤叫roast。有名的北京烤鸭翻译成英语就叫Beijing Roast Duck,可想见这种烤就是指一边转一边烤以保证均匀受热的一种烤法,同grill类似,不过烤的食材较使用grill这种方式烧烤的食材要大一些。
一般说,语言学上对一些类似的词语分得特别细,就是因为这些事情对于该语言的社会生活意义较重大。在中文里,亲属关系让学习中文的外国朋友叫苦连天,什么七大姑八大姨在英语中一个aunt就解决了,而在中文里分的特别细,这就是因为中国文化中亲属关系被看得很重。同理,说了这么多种“烤”足以见得这种烹饪方式在歪果仁的日常生活中占据何种重要的地位。
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