经营46年香港珍宝海鲜舫在西沙水域翻沉
经营46年香港珍宝海鲜舫在西沙水域翻沉,珍宝海鲜舫于1976年开业,总面积达45000平方呎,可容纳2300人同时用餐。设计上,仿照明代宫廷建筑装修,经营46年香港珍宝海鲜舫在西沙水域翻沉。
经营46年香港珍宝海鲜舫在西沙水域翻沉1
承载几代港人集体回忆的“珍宝海鲜舫”,因找不到合适的运营方,加之海事牌照将到期,于本月14日移离香港。据香港仔饮食集团20日消息,该船只18日下午行驶至南海西沙群岛附近水域时遇上风浪,船身入水开始倾侧。负责航程的拖船公司尝试救援无果,海鲜舫于19日全面入水沉没,事故中没有任何船员受伤。
珍宝海鲜舫(资料图片)
“由于事发地点水深超过1000米,进行打捞工程也非常困难。”集团对海鲜舫的意外感到难过和不舍,现正向拖船公司进一步了解事故详情。按照有关规定,珍宝海鲜舫离港前已聘请专业海事工程人员详细检查船身并安装围板,得到一切所需批文后才开始本次航行。
珍宝海鲜舫(资料图片)
停泊于香港仔港口的珍宝海鲜舫1976年开业,原本可提早5年经营,但因内部装潢时发生火警,波及附近渔船并酿成34死42伤,海鲜舫严重焚毁,后来得到富商集资重建。
开业后,海鲜舫接待过众多名流,如汤姆·克鲁斯、尤·伯连纳、周润发、巩俐等,累计到访宾客超过3000万。它还是多部电影的取景场地,如经典港产片《食神》《无间道2》,李小龙主演的《龙争虎斗》等也曾在船上取景。
珍宝海鲜舫离开香港仔避风塘(资料图片)
不过,2020年3月起,这家地标性水上餐厅受新冠疫情影响暂停营业,其海事牌照于今年6月到期。香港仔集团早前表示,因未找到第三方营运,活化项目不了了之,加上香港没有泊位、保养价值不菲,决定将其移离香港。
经营46年香港珍宝海鲜舫在西沙水域翻沉2
曾是《食神》、《龙争虎斗》、《无间道2》、《夺宝联盟》、《特警新人类》《行骗天下JP:浪漫篇》《生化危机6》等多部影市剧取景地的珍宝海鲜舫遇风浪,已沉没南海,与周星驰一起执导了《食神》的导演李力持发微博写道:“充满经历,非常可惜,永远再见,只剩回忆。”
珍宝海鲜舫于1976年开业,总面积达45000平方呎,可容纳2300人同时用餐。设计上,仿照明代宫廷建筑装修,内饰布满中国传统手工艺品和壁画,单单那张有名的龙椅也耗时2年才完工。
自开业以来,《食神》、《龙争虎斗》、《无间道2》、《夺宝联盟》、《特警新人类》等诸多经典影片均在此取景,《食神》中,周星驰扮演的史蒂芬·周正是在珍宝海鲜舫上做出了那道黯然销魂饭。
除了被剧组青睐外,珍宝海鲜舫更接待过不少各国政要、商界翘楚以及大咖明星,包括英女皇伊莉莎白二世、周润发、巩俐等,到访宾客超过3000万人次。
6月14日,因疫情停业超过两年的香港地标、海上餐厅珍宝海鲜舫正式移离香港,计划前往东南亚维修。18日下午行驶至南海西沙群岛附近水域时,遇上风浪,船身入水开始倾侧。负责航程的拖船公司尝试救援后不果,海鲜舫最终在19日全面入水翻转。事件中未有任何船员受伤。
据悉,由于事发地点水深超过 1000米, 打捞工程非常困难,集团对海鲜舫的意外感到难过不舍,现正向拖船公司进一步了解事故详情。
经营46年香港珍宝海鲜舫在西沙水域翻沉3
由于未找到合适的营运者以及海事牌照即将到期,珍宝海鲜舫已于本月14日移离香港。香港仔饮食集团公布,珍宝海鲜舫星期六(18日)下午,行驶至南海西沙群岛附近水域时,遇上风浪,船身入水开始倾侧。负责航程的拖船公司经过尝试救援后不果,海鲜舫最终于昨日(19日)全面入水翻转。事件中未有任何船员受伤。
集团解释,由於事发地点水深超过1000米,拟进行打捞工程亦非常困难。对海鲜舫的意外感到难过不舍,公司现正向拖船公司进一步了解事故详情。根据规定要求,珍宝海鲜舫在离港前,已聘请专业海事工程人员详细检查船身和加上围板,并得到一切所需批文进行本次航行。
过去46年,珍宝海鲜舫伫立港岛南区,成为居民及旅客驻足注目的独特地标,是港人集体回忆。自2020年3月3日起,珍宝海鲜舫因新冠疫情暂停营业,其海事牌照于今年6月到期。14日正式移离香港,计划前往东南亚维修。
香港仔饮食集团早前表示,过去一年,集团与十多家企业和机构商讨,无偿捐赠珍宝海鲜舫,但各方都表示经营成本高昂,故未能成事。停业后,每年约数百万元检查、维修和保养,以满足其牌照及其他要求,对公司和股东都是沉重的财政负担。
珍宝海鲜舫,是个面积有45000平方呎,可容纳超过2300名客人的“珍宝王国”,拥有六个不同特色的宴会厅,最多可容纳高达720人之筵席。
借着瑰丽堂皇的装修,海鲜舫接待过的各国政要和商界名人数不胜数,其中包括英国女王伊丽莎白二世、国际巨星汤姆·克鲁斯、尊荣(约翰·韦恩)、尤·伯连纳、周润发、巩俐等,到访宾客人数超过3000万人。
海鲜舫亦是多套电影的'取景场地,包括经典港产片《食神》、《无间道2》,连李小龙主演的《龙争虎斗》、“007”系列电影《铁金刚大战金枪客》都曾在船上取景。著名电子游戏《饿狼传说2》,以及《生化危机6》的场景,亦都是取自此宝地。
不过,珍宝海鲜舫的命运似乎一直都较曲折,1976年开业,原本可以提早5年经营,但因内部装潢时发生火警,海鲜舫遭到严重焚毁,更波及附近渔船,酿成34死42伤,后来得何鸿燊和郑裕彤等富商集资3000万港元重建才得以开业。
海鲜舫源自广州的“歌堂船”,即是向渔民提供娱乐的船只。早在30年代,香港仔这个地方未有酒楼和食肆,不少从广州移民到香港的水上人,就在香港仔经营“歌堂船”,为香港仔的水上人提供嫁娶及设宴场地。由于当时市民想吃新鲜海鲜不是简单事,而在海鲜舫的食客点菜后,员工会从海中把鱼拿上来即席烹调,成为海鲜舫得天独厚的优势。
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