拿手易做的家常菜
家人团圆或者朋友相聚,举杯畅饮,怎么能少得了美食的相伴呢?接下来给大家分享两道简单易做,健康美味的家常菜吧!
拿手易做的`家常菜1
黄花菜炒木耳
【材料】
黄花菜 70克、干木耳13克、猪肉 200克、黄豆酱1汤匙、盐半茶匙、淀粉1茶匙、生抽1汤匙、蒜适量
【做法】
1、干黄花菜和木耳分别用水浸泡1小时,泡好的黄花菜去蒂,木耳用手掰小块。
2、猪肉切丝,然后放入盐,生抽,淀粉和少许油抓匀,稍稍腌渍一会。
3、炒锅置火上烧热,放底油,放入腌渍好的肉丝划炒变色盛出。
4、锅内重新放入油,放入蒜末炒香后,倒入黄花菜和木耳大火翻炒。
5、放入黄豆酱,淋入半碗水,最后倒入肉片翻炒均匀,盖盖中火焖煮3分钟左右即可。
拿手易做的家常菜2
豆豉苦瓜炒肉片
【材料】
苦瓜 1根、里脊肉 150克、蚝油 2汤匙、豆豉 2汤匙、白糖 2茶匙、蒜 2瓣、盐 1茶匙、生粉 1茶匙
【做法】
1、苦瓜用调羹挖掉里面的瓢,然后切片,放入1茶匙盐抓匀,腌出水后用清水冲干净沥干;
2、豆豉用水浸泡5分钟然后挤干水,再切碎;
3、里脊肉切片,加入少许料酒、老抽、糖、淀粉拌匀,腌制10分钟;
4、锅内放入适量油,把蒜蓉和豆豉爆香,倒入肉片滑炒至变色盛出;
5、锅内放入苦瓜片翻炒变软了,再倒入肉片翻炒,最后放入糖炒均匀即可。
-
肾虚血瘀的治疗方法
1、戒过,现在年轻人喜欢过度吸烟、喝酒,工作、娱乐起来不分昼夜,这些都是一些过的表现。想要解决这个问题的的话是很简单的,凡事都少那么一点点。2、戒躁,戒躁是由于现如今我们都生活在一个比较浮躁的社会之中,很多人都耐不住寂寞,更是受不了诱惑。而现在人的体质又是...
-
8个方法治疗网络成瘾病
治疗网络成瘾病的八个方法(1)使用闹钟——借助外力的作用,使用闹钟在需要下线的时候闹响或请他人在适当的时候阻止其上网。(2)时间指示——明确的时问指令。(3)彻底的戒断——如果网络某种特殊的应用已被证明且节制失败,则必须停止与该项目相关的活动,这对那些有成瘾史...
-
怎样治疗婚前恐惧症
饮食疗法。饮食调节是很常见的一种治疗婚前恐惧症的方法,通过饮食来转移注意力,减轻患者的恐惧感。科学化的饮食方案应根据个体生命属性不同而制定,常见的类型有大量饮水型、吸烟型、喝酒型、吃零食型、吃美食型等等。音乐疗法。音乐疗法是很健康的一种治疗婚前恐...
-
“焦虑”综合治疗有原则
焦虑,是现代社会人们心理的一大心理疾病。焦虑症又称焦虑性神经症,是以广泛性焦虑症(慢性焦虑症)和发作性惊恐状态(急性焦虑症)为主要临床表现,常伴有头晕、胸闷、心悸、呼吸困难、口干、尿频、尿急、出汗、震颤和运动性不安等症,其焦虑并非由实际威胁所引起,或其紧张惊...