粽子和什么一起搭配吃好
粽子和什么一起搭配吃好,粽子作为中国传统节日美食,不仅口感丰富,同时还有很多种口味,由于粽子不太好消化,那么粽子和什么一起搭配吃才是最好呢?下面一起来看看粽子和什么一起搭配吃好。
粽子和什么一起搭配吃好1
1、水果蔬菜
粽子中的糯米难以被消化,但是水果蔬菜中含有丰富的纤维素,可以促进消化,还能帮助解除因吃粽子而产生的油腻味。吃粽子容易出现便秘的症状,但如果配上水果蔬菜一起食用的话,具有通便的效果。如果粽子和山药一起食用的话,可以帮助减轻肠胃的负担,因为山药具有健脾益胃补肾的作用。
2、茶水
粽子可以和茶水搭配着食用,因为茶水具有消食的作用,它可以促进肠胃分泌胃酸,从而加快粽子的消化,避免出现消化不良的现象,它还可以解除粽子的油腻味。但是需要注意的是,吃粽子所喝的茶水,最好是选择热茶,因为冷的茶水只会让糯米粘在一起,更加难以被消化,最后可能会产生腹胀的症状,而肠胃不适者则最好是喝一些淡茶。
3、糖
在吃粽子的`时候,如果蘸上糖一起食用的话,不仅有很好的消食的作用,还具有补益和中的作用。因为糯米是具有粘性的,它难以被消化,会在肠胃中停留较长的时间,从而会对肠胃造成刺激的作用,而糖对粘液具有稀释的效果,从而可以起到保护胃黏膜和脾胃的作用。
4、豆制品、肉类
粽子中的主要成分是糯米或黄米,它们都属于谷类食物,口感是比较黏糯香甜的。但是谷类食物中蛋白质中的赖氨酸是限制氨基酸,容易影响到蛋白质的营养价值,而豆制品和肉类中的赖氨酸含量比较丰富,可以使粽子的营养价值更加的丰富。
粽子和什么一起搭配吃好2
第一、熬稀粥
没错啦,吃粽子喝稀饭最好啦。因为糯米吃多了会积食,所以搭配稀粥一起吃会很好哟。
第二、炒个蔬菜
没错,一口粽子,第二口还是粽子不闷才怪。
建议炒个空心菜,烫个生菜就很棒。
第三、搭配咸菜
尤其在吃甜粽子,吃点咸菜最好。反之吃咸粽子或者是辣粽子,可以烧个清汤。
第四、咸鸭蛋也不错
这个主要是配稀饭一起吃,没错,一口粽子,一口咸鸭蛋,再喝一口稀饭。
第五、榨个果汁也很不错啊
榨个果汁,或者准备一些新鲜水果。
第六、其他
咸甜粽子可以混合吃,甜粽子不要一次吃太多,会腻!!
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