煮熟的苹果能吃吗
煮熟的苹果能吃吗,苹果作为日常生活中十分常见的水果,不仅含有丰富的营养物质,同时还有很多种吃法, 那么大家是否尝试过煮熟的苹果呢?接下来一起来探讨煮熟的苹果到底能不能吃!
煮熟的苹果能吃吗
1、美容减脂。
煮熟后的苹果中含有的热量很低,在晚餐前食用会有很明显的饱腹感,且不用担心增加脂肪的含量,也会尽可能多的让晚餐少吃一点。如果形成习惯,每天都能吃一个煮熟的苹果,那么长期以来减肥效果就很明显了。而且煮熟的苹果并不破坏其中的营养成分,能够让皮肤柔嫩。
2、增强睡眠。
把苹果放在沸水中,煮一定的时间,苹果中所含的丰富的营养物质,如磷和铁等元素,就会慢慢的融入到水中。这样苹果中的营养物质,就更容易被肠胃所吸收。睡前吃能够促进肠道的蠕动,血液循环,有安神助眠的作用。
3、调理肠胃,防腹泻。
苹果煮熟以后,还有一种丰富的鞣酸。春天气温变化大,容易导致肠胃不适,甚至会经常腹泻,这时候,吃一个煮熟的苹果,对腹泻的情况有收敛作用。特别是家里,如果有小孩子的话,用这种方法比用止泻药要温和的多。
4、容易人体吸收和消化。
苹果里含有大量的膳食纤维。膳食纤维,可以加强肠胃的蠕动,但是不宜被人体消化吸收。煮熟后的苹果会很大程度上软化植物纤维,这样可以减少对肠胃的刺激。而且煮沸后苹果里的维生素c也不会被破坏掉。可以让物质最大程度的得到保留。
5、保持身体内的电解质平衡。
煮熟的苹果呈碱性,能够很快的中和体内多余的酸性物质。保持人体内的酸碱平衡。
苹果煮熟吃有什么好处
1、营养作用发挥得更完善
苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
2、减少胃肠道刺激
煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
3、改变原有的'风味
传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。
4、降低胆固醇
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢?这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。
5、防治内热
吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是:将苹果连皮切成六至八瓣,放入冷水锅内煮,待水开后,将苹果取出,连皮吃下。每天一次,每次一个,连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验,见效很快。
6、治疗腹泻
苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。
7、防治大脖子病
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
8、抗氧化作用强
据研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。
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