蛋奶酒能放多久
蛋奶酒能放多久,蛋奶酒是很多人喜欢的一种酒精饮品,含有丰富的营养价值,对我们的身体健康很有好处,还具有一定的药用价值,能治理一些轻微的疾病,那么蛋奶酒能放多久呢?阅读本篇文章,来了解一下吧。
蛋奶酒能放多久1
其实蛋奶酒最好就是要趁新鲜的时候饮用为佳,此外蛋奶酒不宜保存的时间过长,所以开封之后一定要存放在冰箱里面,否则蛋奶酒就容易发生变质等现象。另外蛋奶酒的糖分比较高,因此每次饮用的时候要注意量,每次饮用不得超过100毫升。
蛋奶酒的'功效和作用
1、缓解感冒症状
由于蛋奶酒是和白兰地酒一起搭配制成的,喝完身体会发热,捂热出汗后,就能够有效缓解感冒。
2、美颜功效
蛋奶酒本身含有人体所需的脂肪酸,可以起到美颜功效。
3、促进食欲
蛋奶酒能够散发出沁人心脾的香味,吃饭时搭配,可以促进食欲。
选购技巧
蛋奶酒选购时,看下包装以及色泽,是不是用纯正牛奶炮制的,就可以了。
蛋奶酒能放多久2
蛋奶酒的制作方法
制法一
材料:鸡蛋两颗,琴酒1盎司,鲜奶700cc
调料:柠檬片,白糖一汤匙
作法:1、取一个洗好的干净的锅,最好是单柄锅,开火空烧到水气烧干。
2、放入一片柠檬,用筷子压着擦一下空锅,取出
3、放入牛奶700cc,开中火烧到滚沸前关微火当锅子周边开始起泡的时候就是快要滚了
4、关微火时先依个人口味放入白糖
5、把两个鸡蛋打散,慢慢倒入,散成蛋花,打成蛋汁,用筷子顶着慢慢倒入锅中,可先用汤勺搅奶,
6、这样简单点倒入就可以了
7、倒入1盎司琴酒(琴酒有特殊的香味,适合用在这道点心),起锅
备注:柠檬片擦锅可去水汽,增添香味,同时是暖锅的好调料。牛奶、鸡蛋、酒、糖,这都是在民间算补的东西,其实就是高蛋白,高热量,疗体虚,祛寒暖胃,冬天手脚冰冷很适合这道饮品。睡不着的时候,女人最适合喝这个,一大杯可以两人共享。如果牛奶减到400cc就用一颗蛋就好了。感冒的时候也蛮适合喝的,喝完盖被子出一身汗就好多了。这道饮品不加糖也是可以的,牛奶最好用全脂的鲜奶,不要用奶粉冲开的!琴酒可能在大陆不好买,可用有香味的白酒替代,但量可酌减,1盎司约30克,可减半使用。
制法二
材料:4个鸡蛋 2茶匙明矾 4大汤匙蜂蜜 4杯牛奶
做法:将上述材料放一起搅拌,直到透亮并产生泡沫为止。然后倒入玻璃杯或茶杯中,并在上面洒上一些肉豆蔻,这样就有颜色和滋味了。不过这只是一升的量。蛋奶酒一般都是马上食用或是放在冰箱里,等到小憩和午饭时再食用。
制法三
材料:1oz。=28克
2个鸡蛋,3oz。白砂糖,1/4茶勺肉蔻粉,2oz。白兰地,1oz。朗姆酒,8oz。牛奶,2oz。奶油,2oz。Espresso(浓咖啡)
做法:
1、鸡蛋放入搅拌器搅拌2分钟;
2、加糖继续搅拌1分钟;
3、奶油倒入牛奶中搅拌均匀,加入Espresso后,再加肉蔻粉搅拌均匀;
4、将3倒入搅拌机种与1搅拌均匀;
5、最后加入朗姆酒和白兰地。
6、放冰箱冷藏至少3小时。如果急着喝的话,可以加冰块或者碎冰
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