儿童发育必备的5大营养
1.热量
孩子体表面积大,新陈代谢的速度快,导致自身的基础新陈代谢速度也加快,而婴儿尚处在自身发育中,需要外界的能量来合成身体所需的组织结构,使其正常生长,因此孩子消耗的热量较大。婴儿出生时所需的热量按照25卡路里/kg来计算。
2.蛋白质
人体的蛋白质需求量约为1.8-2.4g/kg,可满足体内新组织合成的需要。
3.脂肪
脂肪可为孩子供给还有巨大热量,够维持其身体发育需要。脂肪中含有的脂肪酸,可以使孩子的肌肤健康红润,是孩子成长重要的营养元素。同时,DHA作为孩子必须的营养素之一,有助于孩子记忆和大脑的发展,还有保护视力的效果。
4.维生素
通常孩子可以从日常饮食中获取各种维生素。维生素A有助于强化孩子的骨骼;维生素D有助于孩子吸收钙元素和磷元素,保持牙齿和骨头的健康发育。
5.矿物质
出生4个月以内,孩子身体消耗的铁元素都来自母体。为了满足身体的发育需求,家长应该在孩子满4个月之后,增加营养素铁的摄入。
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