西兰花减肥餐怎么做 西兰花减肥怎么吃
【导读】:西兰花是一种很好的减肥食材,也是很多人都喜欢的一种蔬菜,跟着小编一起来看看西兰花减肥餐怎么做?西兰花减肥怎么吃?
西兰花减肥餐怎么做
西兰花减肥餐可以清炒,也可以搭配其他减肥食材一起效果更佳。
清炒西兰花
材料:西兰花400g、白糖适量、盐适量、玉米油。
做法:
1、将西兰花切成小朵。
2、锅中倒入热水,加两勺盐,加少许玉米油,水开时,下入西兰花,焯水至颜色翠绿,变熟后捞出,可以装盘享用了。
小贴士:玉米油清淡降胆固醇,适量食用不影响减肥效果。
香菇西兰花
材料:香菇250g、西兰花300g、玉米油适量、盐适量、葱姜适量。
做法:
1、西兰花掰成小朵,洗干净,用冷水浸泡10分钟。
2、兰花入煮锅焯水后捞出沥干水。
3、香菇入煮锅焯水后捞出沥干水。
4、香菇切成块。
5、起油锅,葱姜入锅煸香后西兰花入锅炒。
6、香菇入锅炒,炒均匀即可出锅享用。小贴士:香菇氨基酸和纤维素含量丰富,新鲜香菇还含有一定量的维生素,单位热量也比较低,适合减肥食用。
西兰花的功效与作用
热解渴
在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。
抗衰老
西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花不仅具有保健功效,还有很强的促进皮肤年轻化,保持青春不老的作用。
降血压血脂
而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。
减肥蔬菜
菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,每杯(240毫升)仅23~32千卡,因此,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。
促进肠胃蠕动西兰花中还富含丰富的胡萝卜素可以促进身体胃肠的健康和消化。还可以降低血压、血脂、胆固醇含量对人体具有很大的好处。西兰花中还富含丰富的膳食纤维、碳水化合物等营养元素,还有西兰花中独特的叶酸、氨基酸等珍贵的营养物质。
西兰花食用注意事项
1、不能过度烹饪,比如把西兰花炒得泛黄,这会让蔬菜带有强烈硫磺味且损失营养,最好通过蒸或微波炉来加热。
2、将不同蔬菜混在一起,如花椰菜、甘蓝,再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜,更有利于其中营养元素的吸收。
3、如果对这些蔬菜里面的苦味比较敏感,可以试着在烹饪过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的调味品,或出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或果酱,调料的味道稍重一些可以掩盖掉您不喜欢的苦味。
4、烹饪过程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心脏的活性成分,香料中则含有大量的抗氧化剂,同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失。
-
居家瘦公司体重管理贴士 科学减重离不开蛋白质食物
【导读】:你知道现在中国有多少肥胖的人口吗?根据2020年3月艾媒数据统计,2019年,中国的肥胖人口规模超25亿!随着社会的发展,人们对个人体重健康的意识也不断加强,意识到肥胖并不是富态,而有可能是身体健康受到了亏损。你知道现在中国有多少肥胖的人口吗?根据2020年3...
-
黄瓜瘦身食谱 让你吃出S曲线
【导读】:黄瓜内含多种营养,对护肤瘦身的功效也是众所皆知,炎热的夏季即将来临,黄瓜又会成为这个季节不可缺少的美食,黄瓜如何吃出S曲线呢?来看秀美小编为你支招吧。疑问:黄瓜真的有减肥功效吗?黄瓜的一个显著特点是它的含水量高达96%-98%,是瓜果蔬菜中最高的。炎夏季...
-
有效瘦腹 选对水果吃小腰腹大胸部
【导读】:这些水果能够促进肠胃蠕动,防止便秘,可以有效的瘦腰腹:奇异果热量30千卡/100克这些水果能够促进肠胃蠕动,防止便秘,可以有效的瘦腰腹:奇异果热量30千卡/100克奇异果奇异果甜美多汁,又含有丰富维生素C的特色,果胶、果酸等成为最受欢迎的美容和塑身水果。带点酸...
-
9个捷径 懒人减肥不用愁
【导读】:不用实行严格的节制饮食疗法,也不需进行汗流浃背的身体锻炼,捷径只是需要你遵循身体的需求法则,并将你的爱心一点点奉献给它。慢慢坚持,一天,一周,一个月??身体回报给你的将是导语:不用实行严格的节制饮食疗法,也不需进行汗流浃背的身体锻炼,捷径只是需要你遵循...