丝瓜海带汤怎么做
丝瓜海带汤怎么做,丝瓜海带汤是我们国家非常常见的一种汤,很多人做菜的时候都会煲丝瓜海带汤,这样的汤喝起来是非常美味的。下面一起来看看丝瓜海带汤怎么做吧。
丝瓜海带汤怎么做1
1、准备好丝瓜和海带
2、准备一些高汤
3、丝瓜去皮并切成滚刀块
4、海带切开
5、先将高汤放入锅中烧开
6、然后加入海带
7、接着加入丝瓜
8、最后加点盐
9、炖熟即可
丝瓜海带汤怎么做2
怎么做海带汤
1、干海带一把,泡发,揉洗干净
2、五花肉解冻清洗干净
3、准备大蒜一头
4、肉剁肉末,大蒜切碎,备用
5、肉于蒜末混合,加入适量香油,生抽,搅拌均匀
6、锅里热少许油,下混合好的蒜末肉末炒至变色
7、加水,想做几碗汤就加几碗水,放入海带。
8、大火煮开后转小火慢煮5分钟
9、出锅前加适量盐调味,就可以开喝
丝瓜海带汤怎么做3
冬瓜海带汤怎样做
原料、冬瓜、海带、油、盐。
步骤、
1、将冬瓜去皮和瓤,切片;
2、将海带泡上半个小时左右,用清水洗净,切成长条形;
3、锅中加入适量的油,烧热后放入海带和冬瓜,进行翻炒;
4、在锅中加入足量的开水,烧个8分钟左右,依据个人口味加入食盐,汤就做好了。
海带冬瓜汤的功效
海带冬瓜汤是用海带和冬瓜炖的汤,虽然冬瓜一年四季都可以吃到,但是在夏季的时候更有利于人体健康,冬瓜所含的.葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成;海带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。
海带冬瓜汤做法简单,两者搭配,营养更高。尤其是缺碘的人和肥胖者更适合喝这道汤,因为冬瓜有很好的减肥功效。因为冬瓜中的膳食纤维含量非常高,可以改善血糖水平,降低胆固醇,并刺激胃肠的蠕动,帮助消化。但是大家要注意,喝了海带冬瓜汤之后不能马上喝茶,否则会影响铁的吸收,而且甲亢患者喝海带冬瓜汤会加重甲亢的病情。
白萝卜海带汤
材料
白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜。
做法
1、水发海带洗净、切菱形块。
2、香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。
3、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝大火。
4、再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
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