求佐证!祛湿一定要靠吃辣帮忙吗
【导读】:我们都知道中国四川一带的湿气较重,那里的人都必须靠吃辣来祛湿。好像人们普遍都有一个惯性认识就是祛湿就必须靠辣椒帮忙。难道真的是这样吗?长久吃辣不会上火吗?
其实我们平常所说的“辣”,在中医上叫“辛”,辛是有温散的作用,可以除寒湿。所以,体质寒湿、阳虚的人适当地吃辣,能够驱散体内的湿寒之气。
说到四川人对于辣的偏好,这种饮食习惯并不是一朝一夕形成,应当说是长期积淀下来的。另外也不是所有人都适合吃辣。体质湿热、阴虚的人,如果吃辣,反而会上火,像有些年轻人长痘痘、喉咙痛、口腔溃疡等等。特秉(易过敏)体质、胃不好的以及患有哮喘的人,也不适宜吃辣。就算喜欢吃辣和适合吃辣的人,也要适度。中医里讲究“饮食有节”,任何东西都不能多吃,否则阴阳不和,反而会生病。
人体里的湿气,不一定要靠吃辣来排除。米仁、白萝卜、藿香叶都是比较好的祛湿食物。实际上,预防湿气比祛湿更为重要。很多人洗完澡不擦干身体,或者洗完头发不吹干,淋雨,以及长期住在阴湿的地方,都会加重体内的湿气。这些都需要尽量避免。在饮食方面,尽量不吃肥肉和甜食。
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