血糖高要警惕!细看血糖高的危害及控制办法
【导读】:大家都知道“三高”是哪些吧?没错,就是指高血脂、高血糖和高血压。今天呢,小编着重给大家介绍关于血糖的一些健康常识,包括其危害及如何稳定血糖的方法。
血糖的标准
理想的空腹血糖值最好是 < 100 mg/dl。空腹血糖介于 100~126 mg/dl 之间,称之为糖尿病前期,虽然还不算糖尿病,但血糖已经偏高了,有可能已经出现胰岛素阻抗的现象 (这时饭后血糖也会偏高),若不好好控制饮食,几年后很容易就晋升为糖尿病了。而空腹血糖 > 126 mg/dl 即判定为糖尿病。
血糖高的危害有哪些?
1. 心脏很累
糖尿病者的血液就像糖膏一样,心脏要推动血液循环是很费力的,长期下来容易引发心血管疾病,且心血管疾病也是第二型糖尿病最主要的死因之一。
2. 产生可怕的并发症
想像一下,若我们的器官一直泡在糖水里面,就像在泡蜜饯一样,长期下来器官和细胞一定会受损,也就产生许多并发症,像是:神经病变、伤口溃烂、性功能障碍、心脏病、中风、洗肾、失明…等。
3. 体力变差
糖尿病者的糖份代谢异常,无法顺利进到细胞内利用,这些糖份都停留在血液里造成高血糖现象。而细胞无法得到足够的糖份当做能量来源,就会促进肌肉分解来想办法得到能量,在这样的肌肉耗损下,体力当然会越来越差,这也是糖尿病患者后期会越来越瘦的原因(但这种瘦是不健康的)。
4. 需长期服用药物和饮食控制
糖尿病是一种慢性病,在医学上是不会好的,需要终身吃药或打胰岛素来控制血糖。因此,糖尿病绝对是预防胜於治疗。
5. 胰脏受损
第二型糖尿病患者需要长期服用口服降血糖药物,部份药物会使胰脏的胰岛细胞凋亡,导致药物需要越吃越多,等到胰岛细胞再也无法分泌胰岛素时,就需要终身打胰岛素了。
如何控制好血糖?
糖尿病控制的三要素:饮食、药物、运动,这三方面缺一不可,而饮食是最基本的条件。
一、学会食物代换
要控制好含有碳水化合物(又称为醣类) 食物的份量,包括:全榖根茎类、水果类、奶类。关于食物代换的方法,医生会帮您安排面会营养师,医院的营养师就会敎您可以吃多少。
二、低GI饮食
GI升醣指数, 是指食物摄取后使血糖上升的速度。GI值愈高,吃完后血糖上升愈快,所以糖尿病患者与体重控制者要尽量选择低GI食物。比如:干饭比稀饭不容易消化,GI值较低;糙米比白米加工少,GI值较低。纤维质含量高的食物,GI值会较低。而食品添加剂、调味料等会让食物的GI值升高。
三、避免精致醣类或加糖食物
当发现有胰岛素阻抗时,就要开始保养胰脏了,能够使血糖稳定,预防演变成糖尿病。而糖尿病患更要积极保养胰脏,预防胰脏功能越来越衰退,有助于血糖的控制,也可避免药物越吃越多、延后打胰岛素的时间。
四、保养肝脏
肠道吸收糖份(葡萄糖)后,会先送到肝脏储存成肝醣,再慢慢释放到血液中。若肝脏机能不好时,这个第一道调控的机制变差了,可能会造成太多糖份进入血液,使血糖飙高。血糖飙高后,胰脏又必须分泌更多的胰岛素来降血糖,如此一来会增加胰脏的负担。所以,保养好肝脏,可以减轻胰脏的负担。
五、保养肠道
若肠道不健康,坏菌和毒素很多,这些毒素会被再吸收回肝脏,间接也增加了肝脏的负担。所以要保养肝脏,别忘了肠道也要健康喔!
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